罗湖最重头旧改项目水贝村加快拆建 废墟上摆盆菜宴

水贝村是罗湖最重头旧改项目之一，目前正加紧拆建，未来将打造成“湖畔精品社区、珠宝创意旗舰城”。昨天，在水贝村的废墟上，摆起了400多桌盆菜宴。

　　111月1日，罗湖区水贝村的大盆菜宴再次开台，此次摆了400多桌，与往年不同的是，这次的盆菜宴，是在水贝旧城的废墟上腾出的一块空地上进行。

　　盆菜

　　盆菜是广东深圳(www.szxxg.com)、惠州、河源和香港新界的汉族饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。

　　据悉，接下来，随着整个村的拆迁，盆菜宴也许要停歇几年，等到新的回迁房建成后，居民们方能再聚一起。每张宴桌上的盆菜，都是由水贝村民从采购到烹饪一手包办，村民们团结互助，齐心搞好这次盆菜宴，充分体现了海内外炎黄子孙的凝聚力和亲和力。

　跟水贝村同样摆起盆菜宴的，还有罗湖的湖贝村。除了摆放盆菜宴席的地面上铺上了红地毯，盆菜宴席的周围也拉上警戒线，警戒线外，便是准备拆迁的农民房和拆剩下的建筑垃圾。

　　水贝村：罗湖最重头旧改项目之一

　　地处深圳(www.szxxg.com)黄金珠宝集聚基地内的水贝村，明代永乐年间在深圳(www.szxxg.com)开村，至今已600多年，与向西、湖贝、黄贝岭三个村同为张姓祖先，是特区最为古老的城中村之一。2012年，水贝实业股份公司与京基地产签订了水贝村更新改造项目合作协议书，但后来进度较慢，今年下半年罗湖被确立为城市跟新试点后，拆建进度大大加快。

　　罗湖目前已经列入全市城市更新计划的城中村有15个，面积55万平方米。水贝村作为罗湖区重点推进的五大片区之一“水贝布心片区”的重要一部分，未来将打造成“湖畔精品社区、珠宝创意旗舰城”。